Global sushi challenge, 1er concours de sushi en france

Video du Global sushi Challenge PARIS

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Ouest France du 20 octobre 2015 : Gastronomie. Sushi : un chef nantais en route pour un titre mondial

France 3 - 2015

télé Nantes - 2015

Interview Yahoo screen - 2015

interview en direct de  Tokyo - France live club 2015